3Sjefskokk Kananon er tilbake etter fire år i Bangkok, Thailand. Han har opprinnelig sin utdannelse under Forselius på Røros og vil med erfaringen fra Thailand nå stå for et solid og godt thai-kjøkken på Flatåsen.
–Her på Baan restaurant tar vi i bruk nye og bedre tilberedningsmetoder som fremhever smaken i rettene våre, lover Kananon.
Restauranten åpner nå også for takeaway-lunsj.
–Det er svært mange bedrifter rundt oss her på Flatåsen, og ikke minst vanlige folk, så dette har vi stor tro på, sier innehaver Jim Sivertsen.
